Vino Cabernet Rosso Mandrarossa
€ 7,90
Informazioni tecniche
Formato
0,75 L
Annata
2023
Gradazione
13,5%
Tipologia
Vino rosso
Vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
Produttore
Mandrarossa
Zona di produzione
Menfi (AG)
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Temp. Min/Max di servizio
16/18 °C
Descrizione
Un vino maestoso, pieno e tannico, perfetto per accompagnare cene ricche e opulente. Il Cabernet Sauvignon Serra Brada è il risultato eccellente di una varietà internazionale che si adatta alla perfezione alle particolari e uniche condizioni climatiche della nostra terra. Il suo nome, infatti, richiama i terreni aridi presenti nel nostro territorio, ricchi di frammenti di roccia.
Vinificazione Dopo una macerazione e fermentazione per 8-10 giorni ad una temperatura di 22-25°C, la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 8 mesi. Note di degustazione Il vino ha un colore porpora di buona intensità. Al naso presenta sentori delicati di salvia, rosmarino ed eucaliptolo. Al palato esprime intensa mineralità, è morbido con tannini sottili, note di salvia e rosmarino. Temperatura di servizio. Abbinamenti Carni rosse arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.
Vinificazione Dopo una macerazione e fermentazione per 8-10 giorni ad una temperatura di 22-25°C, la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 8 mesi. Note di degustazione Il vino ha un colore porpora di buona intensità. Al naso presenta sentori delicati di salvia, rosmarino ed eucaliptolo. Al palato esprime intensa mineralità, è morbido con tannini sottili, note di salvia e rosmarino. Temperatura di servizio. Abbinamenti Carni rosse arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.