Vino Inzolia Feudo Arancio

È un vino dal carattere giovane, caratterizzato da pronunciata fragranza e
freschezza, grazie ai suoi profumi slanciati e alla sua mineralità.
ZONA DI PRODUZIONE
Acate, provincia di Ragusa. Predilige terreni sciolti e sabbiosi, ideali per la
produzione di vini bianchi profumati. Il tipo di allevamento impiegato è a
spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.
VARIETÀ E VINIFICAZIONE
UVE: 100% Inzolia. È una varietà medio - tardiva, matura
intorno alla seconda settimana di settembre. Raccolta delle uve, pigia
- diraspatura e decantazione
naturale del mosto, fermentazione a temperatura controllata (18°C) per 12
giorni. Maturazione sui lieviti per 4 mesi. Filtrazione, stabilizzazione e
imbottigliamento.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: tenue giallo paglierino.
Profumo: particolarmente fruttato con note di pera,
albicocca, pesca bianca e gialla.
Gusto: fragrante e fruttato con note vanigliate. Elegante,
morbido, avvolgente.
GRADO ALCOLICO
13%
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare,
crostacei e con tutti i piatti a base di pesce, specialmente il rombo o i
calamari alla griglia. Da provare anche con tagliolini alla bottarga oppure con
ingredienti semplici come il tonno e i pomodorini pachino.

RICONOSCIMENTI
FEUDO ARANCIO Inzolia 19 - 93 pts - I migliori vini italiani (Luca Maroni) - 2021
FEUDO ARANCIO Inzolia 18 - Silver - Mundus Vini - 2019
FEUDO ARANCIO Inzolia 18 - Gold - Sakura Women's Wine Awards - 2019
FEUDO ARANCIO Inzolia 18 - Gold /2 - Berliner Wein Trophy - 2019
FEUDO ARANCIO Inzolia 16 - Silver - Concours Mondial de Bruxelles - 2017
FEUDO ARANCIO Inzolia 15 - Gold - China Wine and Spirits Awards - 2016
FEUDO ARANCIO Inzolia 15 - Silver - Decanter Wine Awards 2016 - 2016
FEUDO ARANCIO Inzolia 14 - Bronze - International Wine Challenge - 2015
FEUDO ARANCIO Inzolia 14 - Silver - CWSA - 2015
FEUDO ARANCIO Inzolia 13 - Silver - AWC Vienna - 2014
FEUDO ARANCIO Inzolia 13 - Silver /2 - International Wine & Spirits
Competition - 2014
FEUDO ARANCIO Inzolia 13 - Silver /3 - Mundus Vini - 2014
FEUDO ARANCIO Inzolia 12 - Gold - Daejeon Wein Trophy - 2013
FEUDO ARANCIO Inzolia 12 - Silver - Mundus Vini - 2013
FEUDO ARANCIO Inzolia 11 - Gold - Mundus Vini - 2012
FEUDO ARANCIO Inzolia 19 - Silver