Pasta Calamarata Mancini 500 gr.
Pasta Calamarata Mancini 500 gr.
Descrizione
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta corta a temperature inferiori a 55° C impiegando circa 24 ore.
La
Calamarata ha un diametro di 30 mm ed è lunga 16 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.
| Valori nutrizionali | medi per 100 g |
|---|
| Energia | 1533 kJ 365 Kcal |
|---|
| Grassiacidi grassi saturi | 1,1 g0,22 g |
|---|
| Carboidratizuccheri | 75,0g3,6 g |
|---|
| Fibra | 2,5 g |
|---|
| Proteine | 13,4 g |
|---|
| Sale | 0,010 g |
|---|
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Paese di coltivazione del grano: Italia
Pasta di semola di grano duro
Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM) - Prodotto in Italia
