Spumante Nerello Mascalese Rosè Fazio
€ 12,50
Informazioni tecniche
Formato
0,75 L
Gradazione
12%
Tipologia
Spumante
Vitigno
Nerello Mascalese 100%
Produttore
Fazio
Zona di produzione
Sicilia Occidentale
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
Temp. Min/Max di servizio
6-8°
Descrizione
NERELLO MASCALESE ROSÈ - SPUMANTE EXTRA DRY
Fresco, identitario, aromatico. Un Nerello Mascalese spumantizzato rosé che esalta
le caratteristiche del vitigno, elegante e raffinato. La raccolta delle uve avviene
manualmente, con un’ulteriore selezione in cantina prima della pressatura soffice a
temperatura controllata. Una cuvée dall’animo gentile e delicato, caratterizzata da
un corredo aromatico di frutti di bosco, lamponi e ciliegie contornati da soavi note
di spezie e resina, che ne fanno un prodotto versatile, dall’animo allegro e gioioso.
ANALISI ENO-SENSORIALE
Fresco, identitario, aromatico. Un Nerello Mascalese spumantizzato rosé che esalta
le caratteristiche del vitigno, elegante e raffinato. La raccolta delle uve avviene
manualmente, con un’ulteriore selezione in cantina prima della pressatura soffice a
temperatura controllata. Una cuvée dall’animo gentile e delicato, caratterizzata da
un corredo aromatico di frutti di bosco, lamponi e ciliegie contornati da soavi note
di spezie e resina, che ne fanno un prodotto versatile, dall’animo allegro e gioioso.
ANALISI ENO-SENSORIALE
COLORE: Rosa aranciato, acceso e brillante
PROFUMO: Al naso intenso e floreale. Si percepisce un leggero retrogusto di resina e spezie
GUSTO: Al palato esplodono le note aromatiche di frutti di bosco e amarena. La grande acidità e sapidità esaltano la delicatezza del bouquet